燈里屋

●和食 ●その他 【古町周辺】

新潟市の繁華街、古町に燈（あかり）を灯して再び賑わいを取り戻したいという想いから名付けられました。 新潟の食材を使用した料理と自慢の地酒で皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

Ristorante Sasaki

●洋食 ●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

下町っぽく気取らない雰囲気で多くのお客から支持を受ける。イタリア、スペイン、フランスといった南ヨーロッパを代表する料理に独自のエッセンスをプラスした、繊細でありながらもボリューム満点の料理が並ぶ。コースで楽…

古稀櫻

●中華料理・韓国料理 ●ラーメン 【その他新潟市内】

東京都内のホテルで２０年以上、料理長も務めた店主が、地元新潟で本場の味を伝えるため、2000年に開業しました。 「医食同源」を信念にお客様の健康を第一に考え、食材お客様の健康を第一に考え、はすべて国産のもの…

中国料理「柳江苑」

●中華料理・韓国料理 ●その他 ●ラーメン ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】

伝統的な広東料理をベースに麻婆豆腐や酢豚など日本人に馴染み深い中国料理をひと味違うおいしさに仕上げています。通年開催の席で座りながらの「飲茶オーダバイキング90分間」や、中華の定番をコースにした「和気藹々セ…

天ぷら　はせ川

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

「天ぷらの神髄は食材にあり」と市場に行き、自分の目で選んだ旬の野菜や魚介を、江戸時代から伝わる「玉締め搾り」という製法で作られたこだわりの胡麻油で一つ一つ丁寧に揚げています。薄い衣を高温でしっかりと揚げた天…