とんかつ 政ちゃん 沼垂本店

●和食

全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…

トスカーナ料理　ルスティカ・カフェイタリア

●イタリアン・フレンチ ●カフェ・スイーツ ●レストラン 【新潟駅前・万代周辺】

「無添加なるべくオーガニック」がコンセプト。2000年オープンのルスティカは私達の住んでいたトスカーナ州にあるレストランそのままのスタイルで料理を提供しています。生パスタ、パンなど全て自家製で 小麦粉は新潟…

旬菜割烹　びらーじゅ

●和食 【駅南周辺】

地場の素材をはじめ、全国各地の旬の食材を使った手作りの創作和食と、おいしい地酒を手ごろな価格でお召し上がり頂けます。本格会席料理もお楽しみ下さい。おひとりでもお気軽に。ご家族でのご会食に、ご接待等にもご利用…

Ristorante Sasaki

●洋食 ●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

下町っぽく気取らない雰囲気で多くのお客から支持を受ける。イタリア、スペイン、フランスといった南ヨーロッパを代表する料理に独自のエッセンスをプラスした、繊細でありながらもボリューム満点の料理が並ぶ。コースで楽…

さい三郎

●居酒屋 【古町周辺】

新潟の下町(しもまち)に店を構えて３０年以上。新潟の地酒とそれに合う季節の地元産の 素材を活かした肴の種類が多いことに大勢のお客様から大変高い評価をいただいております。 人気メニューの若鳥の半身唐揚げは、カ…