西堀　和幸

●和食 【古町周辺】

おもてなしの心は、和み、幸せ ○素材の味を大切に、魚は市場から天然ものにこだわった料理。 ○地場産の食材を使い季節感溢れる料理。 ○訪れた人が幸せな気分になれるように心配る女将 ○季節の味を楽しめるお届け料…

美豆伎庵　金巻屋

●カフェ・スイーツ ●テイクアウト 【古町周辺】

創業明治４年の老舗 趣のある店内には数々の銘菓が並ぶ。 伝統的なお菓子では、古琴抄、残月など、新しいお菓子では米万代、カミフルぽっぽなどが人気が高い 数名腰かけるスペースがあり、リクエストによってはその場で…

オーベルジュ古町

●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

地元の魚介類やフランスの食材などの厳選素材を駆使したフレンチが楽しめるお店。 昼は気取らないビストロ風、夜はシックなモダンフレンチでそれぞれに違った愉しみ方ができます。 本格的なフランス料理ながら油脂の使用…

鮨　花いち

●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…

童心菓匠　丸屋本店

●カフェ・スイーツ 【古町周辺】

明治11年の創業以来、丸屋本店は新潟の四季や風土をお菓子に映してまいりました。厳しい冬を経て花々に彩られる春へ。 陽光輝く夏から錦秋に染まる実りの秋へ。鮮明な四季と清冽な雪解け水、肥沃な大地が豊かな食材を育…