とんかつ 政ちゃん 沼垂本店

●和食

全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…

Lotus　Lagoon

●その他 【新潟駅前・万代周辺】

この度、新潟駅前改札出口より、徒歩３分の花園エリアに移転しました。 ちょっと珍しい東南アジアを中心とした料理とお酒を楽しめるお店です。 店内の装飾もアジアリゾートを思わせるような、ゆったりとした空間になって…

柳都古町 旬菜 すゞ家

●和食 【古町周辺】

明治末期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…

割烹　大直

●和食 【古町周辺】

創業80余年西堀通りの地名はかつて豊かな水が流れ、たくさんの小船が行きかうお堀があったことに由来しています。 西堀といえば新潟の花柳界のどまん中日本料理店が切磋琢磨しているところでもあり、又通りに沿のてお寺…

食彩家 こころ

●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

さまざまなタイプの座席に注目。一風変わった席は、格子窓を開けて直接キッチンに注文できる少人数用の個室。他には2〜3人用のプライベートスペースや団体用の座敷など、使い勝手がよい。料理は居酒屋メニューから寿司、…