割烹「螢」

●和食 【古町周辺】

ホテルイタリア軒直営の割烹。日本料理も又、格調高くしつらえております。 数寄屋造りの清々しいたたずまいはプライベートな個室から大広間まで、ご接待、ご宴会と幅広くご利用いただけます。お料理は新潟の旬の素材を丁…

料亭　一〆

●和食 【古町周辺】

「料理は素材の風味を生かすことを第一に、なるべく淡白に単純に」和食の神髄を知り尽くした板長の言葉が、伝統の味を活かしている。

花柚子

●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

駅から徒歩３分の立地ながら、駅前の喧騒を忘れさせる落ち着いた和の空間。 素材にとことんまでこだわり、新潟・佐渡の旬の食材を存分に愉しめる。 佐渡・両津港から直接仕入れる為、新潟市場を通じて買うより一日早く採…

天地豊作

●和食 【駅南周辺】

地産素材を使った料理が楽しめる「天地豊作」。魚沼こしひかり米を真中に、越後もち豚・新潟地鶏を食べてください。 こしひかり米粉麺、からむし麺など地麺も充実しています。 モチモチでしっかりとした食感をお楽しみく…

日本料理　安曽

●和食 【古町周辺】

創業45年京都割烹川上の創業者松井新七様にお願いし修業した次男も戻り、裏千家学園で3年修業した長男と共に、家族一同本物のサービス・料理を提供しております。全国各地より厳選された鮮魚・京野菜・京都牛を揃え、接…