大衆割烹　木の根

●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

老舗“木の根”は、下田町から会津に抜ける峠越えの道、木の根峠にある「木の根茶屋」から先代（現在3代目）が名付けました。 「峠越えの途中にある茶屋はそれまでの疲れを癒し、残りの道を進む活力を養うためにある場所…

柳都古町 旬菜 すゞ家

●和食 【古町周辺】

明治末期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…

旬菜割烹　びらーじゅ

●和食 【駅南周辺】

地場の素材をはじめ、全国各地の旬の食材を使った手作りの創作和食と、おいしい地酒を手ごろな価格でお召し上がり頂けます。本格会席料理もお楽しみ下さい。おひとりでもお気軽に。ご家族でのご会食に、ご接待等にもご利用…

居酒家 こばちゃん

●居酒屋 【古町周辺】

郷土料理の名店『田舎家』で腕を磨いた佐渡出身の主人。その人柄と丁寧な仕事ぶりが信頼を得て、繁華街から少し離れた場所にもかかわらず連日多くの客を集める人気店。希少な地酒も各種取り揃えているのも特徴。

鮨　花いち

●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…