Quatre-Vingts

●洋食 【新潟駅前・万代周辺】

2001年創業、フランスメゾンをイメージした外観にパリの雰囲気を再現した店内のフランス料理店。新潟県内の農家から届く新鮮な食材、仏料理の伝統に根ざしながら、ソースにこだわり自然で優しい風味豊かな料理を提供し…

珈琲倶楽部　新和本店

●カフェ・スイーツ 【駅南周辺】

コーヒー豆を自家焙煎し販売している専門店です。常時40種類ほどの生豆を取りそろえ、注文にあわせて焙煎、購入もしていただけます。朝は８時から営業しており、モーニングや日替わりランチメニュー、ワッフルなどのデザ…

茶はん

●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】

海老のすり身をふんわり揚げた“揚しん”は42年前に割烹金辰の姉妹店としてオープンした「茶はん」のメイン料理として生まれました。 リーズナブルな料金設定で、本格的な日本料理を満足して頂けると思います。2階のお…

新潟鮮魚問屋 港食堂

●和食 ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】

旨い新潟の魚料理が揃う、新潟中央水産市場株式会社直営の和食処。昼はボリューム満点の定食や丼を中心に。夜は、その日一番のネタを刺身、焼物、揚物、煮物と一番美味しく仕立た料理が並ぶ。地酒も豊富に揃っている。

そばの更科

●和食 【古町周辺】

東堀通六番町で大きな青い看板が目に留まる。 本町市場へ通じる小路との角に位置。長野から玄そばを仕入れ、つなぎには青森産ふのりを使い自家製麺。鰹節も丸節から削り、香りを大切にしている。そばをつゆにつけて口へ運…