俺のとんこつラーメン　伝丸

●ラーメン 【古町周辺】

食材は新潟県産を中心に無農薬や減農薬のものをつかっております。 麺も柿のポリフェノールを練りこみツルツル、シコシコした触感。スープを抽出している豚骨も県内産を使い、とんこつラーメン独特の匂いをさせず、濃厚か…

フランス料理レストラン　ベルビュー

●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

大きな窓から信濃川、萬代橋、柳都大橋が望める抜群のロケーションで本格フレンチが楽しめるフランス料理レストラン。 地元新潟のハーブや新鮮な魚介を使ったヘルシーなメニューから、代表的でクラシックな内容まで幅広く…

礎町　秋やま

●和食 ●テイクアウト ●デリバリー 【古町周辺】

柳都新潟礎町で八十余年。受け継がれてきた伝統と趣を、秋やまは、これからも「洗心」の思いで伝えます。

料亭　一〆

●和食 【古町周辺】

「料理は素材の風味を生かすことを第一に、なるべく淡白に単純に」和食の神髄を知り尽くした板長の言葉が、伝統の味を活かしている。

かき正

●和食 【古町周辺】

ミシュランガイド新潟版にも掲載された老舗です。古町芸妓と共に個室でお料理をお楽しみください。姉妹店のかき忠ではもっとカジュアルにご利用いただけます。ランチタイムも好評営業中です。