柳都古町 旬菜 すゞ家
●和食 【古町周辺】
明治末期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…
●和食 【古町周辺】
明治末期の置屋を改装したレトロモダンな空間、庭が眺められる個室など大人の落ち着いた雰囲気が魅力。新潟の新鮮な旬の食材の他、カウンターに並ぶ家庭的な大皿料理、地酒、日本酒などなど、豊富に揃い県内外のお客様に喜…
●和食 【古町周辺】
新潟の古町で創業1846年(弘化3年)以来167年営業しております。四季折々の日本海の海と山の食材を御賞味下さい。法人、個人の御宴席や慶弔などにも御利用下さい。
●ラーメン 【古町周辺】
食材は新潟県産を中心に無農薬や減農薬のものをつかっております。 麺も柿のポリフェノールを練りこみツルツル、シコシコした触感。スープを抽出している豚骨も県内産を使い、とんこつラーメン独特の匂いをさせず、濃厚か…
●洋食 ●ランチ 【新潟駅前・万代周辺】
「多くの皆様にご愛顧頂き、四半世紀」新潟東映ホテルの本格ステーキハウス【あづま】 上質な肉の旨みをさらに引き立てる「あづま」ならではの自慢の技。 お客様の目の前で厚さ4センチの鉄板で一気に焼き上げたステーキ…
●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】
素材を活かすイタリア料理をコンセプトに新潟にありそうで、なかったイタリア料理店を目指し2006年に開業しました。 イタリア現地で修行したオーナーシェフが旬の食材を多用し心のこもった料理とサービスを提供してお…