とんかつ 政ちゃん 沼垂本店

●和食 ●ランチ

全国的にもメジャーとなった「新潟タレかつ丼」を提供する人気店。旨さの秘密は創業以来毎日毎日注ぎ足された秘伝タレにあり。注文が入り、揚げたてのかつをタレにくぐす度に、かつの肉汁、揚げ油がタレに溶け込み、長年の…

燈里屋

●和食 ●その他 【古町周辺】

新潟市の繁華街、古町に燈（あかり）を灯して再び賑わいを取り戻したいという想いから名付けられました。 新潟の食材を使用した料理と自慢の地酒で皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

食堂　衆楽

●中華料理・韓国料理 ●ラーメン 【新潟駅前・万代周辺】

ラーメンはあっさりとした醤油スープ。素朴で優しい味わいが自慢です。根強い人気のセットメニュー「ラーチャン」は、先代が肉体労働でお腹を空かせたお客様のために提供した分量と価格を受け継ぎ守ってきました。旬の魚や…

料亭　一〆

●和食 【古町周辺】

「料理は素材の風味を生かすことを第一に、なるべく淡白に単純に」和食の神髄を知り尽くした板長の言葉が、伝統の味を活かしている。

日本料理　行形亭

●和食 【古町周辺】

創業は、江戸時代元禄の頃と言われる三百年以上の歴史をもつ日本料理店です。 二千坪を超す庭に12畳から140畳の広間まで13室がそれぞれ入口の違う離れ座敷になっており、有形文化財に登録された部屋も多いが床暖房…