日本料理 花のめ
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
新潟の美味しい海の幸や山の幸を多くの方々に気軽に味わって頂きたい、食を通じて新潟の豊かさを広く伝えたい、という想いから出来た日本料理屋。のど黒、寒ブリ、南蛮エビ、岩牡蠣、十全なす、各種山菜など新鮮食材を使っ…
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
新潟の美味しい海の幸や山の幸を多くの方々に気軽に味わって頂きたい、食を通じて新潟の豊かさを広く伝えたい、という想いから出来た日本料理屋。のど黒、寒ブリ、南蛮エビ、岩牡蠣、十全なす、各種山菜など新鮮食材を使っ…
●和食 ●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】
老舗“木の根”は、下田町から会津に抜ける峠越えの道、木の根峠にある「木の根茶屋」から先代(現在3代目)が名付けました。 「峠越えの途中にある茶屋はそれまでの疲れを癒し、残りの道を進む活力を養うためにある場所…
●中華料理・韓国料理 ●ラーメン 【新潟駅前・万代周辺】
ラーメンはあっさりとした醤油スープ。素朴で優しい味わいが自慢です。根強い人気のセットメニュー「ラーチャン」は、先代が肉体労働でお腹を空かせたお客様のために提供した分量と価格を受け継ぎ守ってきました。旬の魚や…
●その他 【新潟駅前・万代周辺】
この度、新潟駅前改札出口より、徒歩3分の花園エリアに移転しました。 ちょっと珍しい東南アジアを中心とした料理とお酒を楽しめるお店です。 店内の装飾もアジアリゾートを思わせるような、ゆったりとした空間になって…
●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】
江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…