鮨 花いち
●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…
●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…
●和食 ●居酒屋 ●ランチ
季節の旬の食材を使用したお料理がおすすめです。アットホームな店内で落ち着いたひと時をお楽しみください。座敷の他にも、掘りごたつ式のカウンター席もございます。夜は宴会・コースメニューにも対応しております。お昼…
●和食 ●居酒屋 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】
佐渡の新鮮な魚介を使った寿司や刺身を中心に、新潟の郷土料理や旬の素材を使った和食も楽しめます。 又、佐渡、新潟の地酒も豊富に取り揃えております。 店内は、カウンターや個室席など落ち着いた雰囲気の内でお過ごし…
●ラーメン 【古町周辺】
食材は新潟県産を中心に無農薬や減農薬のものをつかっております。 麺も柿のポリフェノールを練りこみツルツル、シコシコした触感。スープを抽出している豚骨も県内産を使い、とんこつラーメン独特の匂いをさせず、濃厚か…
●和食 【古町周辺】
初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯(商標登録)」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…