クレーシェル

●カフェ・スイーツ 【古町周辺】

クレーシェルとは、クレエ（創造）とシェルーシュ（探求）のフランス語から考えた造語です。 常に、その2つの言葉を胸に、本当に美味しいお菓子作りに精進していく所存です。 季節の美味しいフルーツを中心に、常に新鮮…

洋食屋 mamezou

●洋食 【古町周辺】

身体にやさしい、大人のための洋食屋。ひと手間もふた手間もかけて作られる美味しい料理。ソースやスープなど隠れたところにまでたくさんの野菜を使っているのも特徴。味、色彩などトータルに演出されたお皿には「なるほど…

食彩家 こころ

●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

さまざまなタイプの座席に注目。一風変わった席は、格子窓を開けて直接キッチンに注文できる少人数用の個室。他には2〜3人用のプライベートスペースや団体用の座敷など、使い勝手がよい。料理は居酒屋メニューから寿司、…

中国料理「柳江苑」

●中華料理・韓国料理 ●その他 ●ラーメン ●テイクアウト 【新潟駅前・万代周辺】

伝統的な広東料理をベースに麻婆豆腐や酢豚など日本人に馴染み深い中国料理をひと味違うおいしさに仕上げています。通年開催の席で座りながらの「飲茶オーダバイキング90分間」や、中華の定番をコースにした「和気藹々セ…

にいがた 古町　やぶそば

●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】

江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…