元祖くじらや

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

当店は創業昭和４１年の新潟でも珍しい鯨料理専門店です。日本の伝統的食文化でありますくじら料理を、より美味しく、より親しみやすく提供できるよう日々目指しています。昔給食でお馴染みのくじら竜田揚げやくじら汁、ハ…

日本料理　安曽

●和食 【古町周辺】

創業45年京都割烹川上の創業者松井新七様にお願いし修業した次男も戻り、裏千家学園で3年修業した長男と共に、家族一同本物のサービス・料理を提供しております。全国各地より厳選された鮮魚・京野菜・京都牛を揃え、接…

割烹　大直

●和食 ●ランチ 【古町周辺】

創業80余年西堀通りの地名はかつて豊かな水が流れ、たくさんの小船が行きかうお堀があったことに由来しています。 西堀といえば新潟の花柳界のどまん中日本料理店が切磋琢磨しているところでもあり、又通りに沿のてお寺…

Quatre-Vingts

●洋食 【新潟駅前・万代周辺】

2001年創業、フランスメゾンをイメージした外観にパリの雰囲気を再現した店内のフランス料理店。新潟県内の農家から届く新鮮な食材、仏料理の伝統に根ざしながら、ソースにこだわり自然で優しい風味豊かな料理を提供し…

にいがた 古町　やぶそば

●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】

江戸そばの流れをくみ古町で80年余りお店をやらせていただいております。日本の伝統的な食文化を守り育てたいとの思いから、昔ながらの製法でかつお節の量も変わらず大量に使用し香り高いつゆを作り続けております。そば…