田舎家　新潟古町本店

●和食 【古町周辺】

初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯（商標登録）」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…

茶はん

●和食 ●テイクアウト 【古町周辺】

海老のすり身をふんわり揚げた“揚しん”は42年前に割烹金辰の姉妹店としてオープンした「茶はん」のメイン料理として生まれました。 リーズナブルな料金設定で、本格的な日本料理を満足して頂けると思います。2階のお…

日本料理　行形亭

●和食 【古町周辺】

創業は、江戸時代元禄の頃と言われる三百年以上の歴史をもつ日本料理店です。 二千坪を超す庭に12畳から140畳の広間まで13室がそれぞれ入口の違う離れ座敷になっており、有形文化財に登録された部屋も多いが床暖房…

童心菓匠　丸屋本店

●カフェ・スイーツ 【古町周辺】

明治11年の創業以来、丸屋本店は新潟の四季や風土をお菓子に映してまいりました。厳しい冬を経て花々に彩られる春へ。 陽光輝く夏から錦秋に染まる実りの秋へ。鮮明な四季と清冽な雪解け水、肥沃な大地が豊かな食材を育…

元祖くじらや

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

当店は創業昭和４１年の新潟でも珍しい鯨料理専門店です。日本の伝統的食文化でありますくじら料理を、より美味しく、より親しみやすく提供できるよう日々目指しています。昔給食でお馴染みのくじら竜田揚げやくじら汁、ハ…