海老家

●和食 【古町周辺】

創業100年、現店主で4代目の老舗そば店です。南蛮エビを使った天ぷらが看板メニューです。ストレートな二八そばに少し甘めのつゆが「懐かしい味わいのそばだ」とお客様からご好評いただいております。また、かつ丼や天…

ピーア軒

●洋食 【古町周辺】

８９周年を迎えた新潟の老舗洋食店ピーア軒です。 １階は気軽に入れるレストラン、２階は個室、３階は大広間でシーンに合わせて利用が可能です。 「ピーア軒」の名称の由来ですが、創業者の間松太郎が、イタリア軒での修…

料亭　一〆

●和食 【古町周辺】

「料理は素材の風味を生かすことを第一に、なるべく淡白に単純に」和食の神髄を知り尽くした板長の言葉が、伝統の味を活かしている。

トスカーナ料理　ルスティカ・カフェイタリア

●イタリアン・フレンチ ●カフェ・スイーツ ●レストラン 【新潟駅前・万代周辺】

「無添加なるべくオーガニック」がコンセプト。2000年オープンのルスティカは私達の住んでいたトスカーナ州にあるレストランそのままのスタイルで料理を提供しています。生パスタ、パンなど全て自家製で 小麦粉は新潟…

居酒屋 笑太

●居酒屋 【新潟駅前・万代周辺】

店内から聞こえるのは「心からくつろぎ、楽しんでる」お客の声。心通う接客と旨い料理に魅了され通いつめるファンは多い。地場産の食材を使ったメニューが多く、料金も殆どが１品300円（税別）、400円（税別）台と安…