食堂　衆楽

●中華料理・韓国料理 ●ラーメン 【新潟駅前・万代周辺】

ラーメンはあっさりとした醤油スープ。素朴で優しい味わいが自慢です。根強い人気のセットメニュー「ラーチャン」は、先代が肉体労働でお腹を空かせたお客様のために提供した分量と価格を受け継ぎ守ってきました。旬の魚や…

田舎家　新潟古町本店

●和食 【古町周辺】

初代店主が北大路櫓仙人と考案、開発、商品化した「わっぱ飯（商標登録）」は今や新潟を代表する郷土料理にまで育ちました。そのわっぱ飯を初め、同じく郷土料理「のっ平」や佐渡沖「のど黒、南蛮海老」三面川産「へぎ鮭」…

FRENCH TEPPAN 静香庵

●洋食 ●イタリアン・フレンチ ●その他 ●レストラン 【新潟駅前・万代周辺】

地上100ｍの鉄板焼きダイニング。新潟島の街並み、萬代橋、日本海、佐渡に沈む夕日。パノラマの絶景と目の前の鉄板でシェフが厳選素材をダイナミックに繊細に調理していく大人の美食空間。記念日に、お祝いに、FREN…

鮨　花いち

●和食 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

お客様がおいしいお鮨をくつろぎながら楽しんでいただくことを第一としている寿司屋です。特に、カウンター席では、形式的に料理を供するのではなく、お客様のペースに合わせ、カウンターならではの楽しみとくつろぎを感じ…

須坂屋そば 新潟駅前店

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

平日の地元客だけでも連日繁盛しているのに、週末や休日ともなれば観光客でごったがえすという人気店。お目当ては小千谷の高原で育った玄そばに海草のつなぎを使った『へぎそば』や『手振りそば』。2階や3階には個室や大…