旬菜割烹 びらーじゅ
●和食 【駅南周辺】
地場の素材をはじめ、全国各地の旬の食材を使った手作りの創作和食と、おいしい地酒を手ごろな価格でお召し上がり頂けます。本格会席料理もお楽しみ下さい。おひとりでもお気軽に。ご家族でのご会食に、ご接待等にもご利用…
●和食 【駅南周辺】
地場の素材をはじめ、全国各地の旬の食材を使った手作りの創作和食と、おいしい地酒を手ごろな価格でお召し上がり頂けます。本格会席料理もお楽しみ下さい。おひとりでもお気軽に。ご家族でのご会食に、ご接待等にもご利用…
●洋食 【新潟駅前・万代周辺】
「多くの皆様にご愛顧頂き、四半世紀」新潟東映ホテルの本格ステーキハウス【あづま】 上質な肉の旨みをさらに引き立てる「あづま」ならではの自慢の技。 お客様の目の前で厚さ4センチの鉄板で一気に焼き上げたステーキ…
●和食 【新潟駅前・万代周辺】
約五百年前の豪農の館を移築再生しアンティークなお部屋で近海の天然地魚(活いか踊り、佐渡地カニ、活おこぜ造り、活皮はぎ造り、活鮑踊り炭焼、村上牛ヒレ、のど黒、柳かれい、鰻蒲焼)など四季折々の旬の味覚を越後地酒…
●居酒屋 【古町周辺】
新潟の下町(しもまち)に店を構えて30年以上。新潟の地酒とそれに合う季節の地元産の 素材を活かした肴の種類が多いことに大勢のお客様から大変高い評価をいただいております。 人気メニューの若鳥の半身唐揚げは、カ…
●洋食 ●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】
下町っぽく気取らない雰囲気で多くのお客から支持を受ける。イタリア、スペイン、フランスといった南ヨーロッパを代表する料理に独自のエッセンスをプラスした、繊細でありながらもボリューム満点の料理が並ぶ。コースで楽…