はり糸

●カフェ・スイーツ 【古町周辺】

明治６年、古町五番町で創業し、今もその地で小さな菓子屋を営んでおります。 新潟で初めて焼いたカステラを中心に、その時代、その風土、その季節感を思い、菓子作りを続けております。 毎日のように焼くカステラは、こ…

寿司ダイニング　やまざき

●和食 ●居酒屋 ●寿司 【新潟駅前・万代周辺】

佐渡の新鮮な魚介を使った寿司や刺身を中心に、新潟の郷土料理や旬の素材を使った和食も楽しめます。 又、佐渡、新潟の地酒も豊富に取り揃えております。 店内は、カウンターや個室席など落ち着いた雰囲気の内でお過ごし…

天ぷら　はせ川

●和食 【新潟駅前・万代周辺】

「天ぷらの神髄は食材にあり」と市場に行き、自分の目で選んだ旬の野菜や魚介を、江戸時代から伝わる「玉締め搾り」という製法で作られたこだわりの胡麻油で一つ一つ丁寧に揚げています。薄い衣を高温でしっかりと揚げた天…

港すし

●和食 ●その他 ●寿司 ●テイクアウト 【古町周辺】

肥沃なる大地、瑞々しい大河、豊潤なる大海。この越後の大自然がはぐくんだ豊かな恵みこそ、ここ湊町新潟の大きな魅力です。その季節ごとの山海のマリアージュを、古町花街のたおやかなおもてなしとともに、どうぞゆったり…

フランス料理レストラン　ベルビュー

●イタリアン・フレンチ 【古町周辺】

大きな窓から信濃川、萬代橋、柳都大橋が望める抜群のロケーションで本格フレンチが楽しめるフランス料理レストラン。 地元新潟のハーブや新鮮な魚介を使ったヘルシーなメニューから、代表的でクラシックな内容まで幅広く…